//caribemag.com/page/fp_subscribe

Fill in your email

Thank you for subscribing!

broodjebakkeljexterieur

1 > 2 > 3 > 4 > 5

VIDEO: gebakken banaan Lees verder »
For a fashionable lifestyle Lees verder »
VIDEO: broodje kousenband Lees verder »
VIDEO: Pietermaai Smal Lees verder »
VIDEO: Beleef Bonaire! Lees verder »

 

SURINAME- FOOD & DRINK

 

 

 

BROODJE BATJAUW

 

 

Er gaat niets boven een heerlijk belegd Surinaams puntje. Dat is een wit knapperig broodje in een puntvorm. Met als beleg de meest uiteenlopende exotische ingrediënten. Surinamers eten de puntjes als ontbijt, lunch of als tussendoortje. Het beste puntje kabeljauw van Paramaribo (‘broodje batjauw’) eten wij bij familiebedrijf, Krioro’s broodjeswinkel in het centrum van de stad. Wat het broodje hier zo speciaal maakt? Het puntje van Krioro heeft een krokante bovenlaag en is van binnen heerlijk zacht. 

 

De dames die achter het grote zilveren fornuis staan, zijn ‘super’ kokkinnen en zorgen ervoor dat de vis goed droog gebakken geserveerd wordt. De garnering, rode ui met tomaat en sla, smaakt perfect in combinatie met de batjauw. Dit is verrukkelijk! Als je een liefhebber bent van pittig, vraag dan om wat extra zelfgemaakte sambal gemaakt van rode pepers. Errrrug yammie!

 

Facts:

Openingstijden: ma t/m vrij  07.30u-13.30 en zat 07.30-13 uur

Betaalmogelijkheden: cash

Keuze uit 84 verschillende beleg soorten 


Share |

Company
Kriori

Address
Malebatrumstraat 19
Paramaribo

Suriname

Tel.
(+597) 47 36 53



EET, DRINK, ZIT & GENIET
Deze eettent wandel je vooral binnen voor het...
Lees meer »

IJSKOFFIES
De beste ijskoffie´s van het eiland
Lees meer »

BRAZIL BBQ
Een churrascaria met een waanzinnig interieur
Lees meer »







SEARCH



PRAAT HUIS
Een gezellig oud cafe met een elegantie uit...
Lees meer »

PAARDENSHOW
Trek je country oufit uit de kast en schuif aan
Lees meer »

JUNGLE AVONTUUR
Laat je betoveren door de schoonheid van het...
Lees meer »

ART FACTORY
Vrolijke Chichi's beeldjes in bonte kleuren
Lees meer »



I AM CURACAO - JUNIOR TECLA

EEN MOOI MUZIKANTENBESTAAN
Lees meer »

I AM CURACAO - PERNELL SATURNINO

DE PERCUSSIE KONING
Lees meer »

I AM CURACAO - MIRJAM GRIFFIOEN

“IK GEEF HET LEVEN KLEUR”
Lees meer »

I AM CURACAO - PIETERMAAI SMAL CREW

“ONDERNEMEN IS PASSIE EN BEVLOGENHEID”
Lees meer »

I AM CURACAO - REBECCA PAZ

GLITZ, BECK & GLAMOUR
Lees meer »

I AM CURACAO - MARYTSA

“REBELLEREN TOT OP HET RANDJE”
Lees meer »

I AM CURACAO - EVERON JACKSON HOOI

“CURACAO IS THUIS”
Lees meer »
1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7